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terça-feira, 10 de janeiro de 2012






    Bolo Caçaróla
Para este bolo vamos usar;
13 óvos 
500 ml de óleo de sója
1    kg  de açúcar refinado
800 gramas de farinha
40   gramas de fermento em pó
120 gramas de queijo parmesão ralado fino
500 ml de leite integral

Vamos a receita:
coloque na batedeira 7 dos 13 óvos o açúcar e o óleo e bata em 3ª velocidade até dobrar de volume. Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes e bata em 3ª velocidade por 5 ou 6 minutos
Desligue a batedeira e coloque a massa em formas untadas com manteiga, coloque a massa até à metade das formas. Asse em forno de lastro por aproximadamente 30 minutos a 170 graus.
Dado o tempo de forno retire-os e desenforme quente.





  

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